創業時から色々なマスメディアに取り上げていただきました。
テレビ東京2010年放送
信念フーズ工場内及び商品紹介
他とはひと味もふた味も違う信念フーズの餃子です。良質な豚肉の肉汁と何種類もの野菜の甘さ、さらには1年以上清酒に漬けて熟成させたニンニクのまろやかな旨みが見事に調和し、あとを引く美味しさ。歯ごたえがありながらもツルンとした食感で次から次へと箸がすすみます。鶏ガラをベースに、やや生姜を効かせて仕上げたスープは、この餃子との相性抜群です。
究極の一年熟成ニンニクを使用している餃子は当社だけ